3대 진미

세계 3대 진미로 불리는 “캐비어/트러플/푸아그라”와 에스카르고(달팽이),연어 카르파치오,안심스테이크에 한국의 진미 전복,장어,문어를 한 도시락에 모두 담았습니다. 프리미엄 쿠벤의 정수가 모두 담긴 3대진미 도시락
95,000원

9품 가이세키

전채요리와 메인요리, 후식까지 담아낸 9품 가이세키 정식 도시락 따뜻한 미소장국과 함께 제공됩니다.
45,000원

7품 가이세키

전복/장어/문어/명란/연어/초회/통새우튀김-7품 정식
25,000원

규 프레젠또

두툼한 소고기 스테이크와새우튀김, 순닭다리살 튀김
20,000원

연어 프레젠또

신선한 연어사시미와 새우튀김, 순닭다리살 튀김
20,000원

LA갈비

달콤한 정통갈비구이 양념에 부드러운 소갈비
20,000원

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KUBEN

ABOUT KUBEN

쿠벤의 약속
천연재료를 최대한 활용하여 쿠벤만의 맛과 스타일을 찾아가겠습니다.

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쿠벤의 하루
전국산지에서 신선하게 올라온 해산물을들 구입하기 위해 이른아침 쿠벤의 하루가 시작됩니다

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쿠벤 용기설명
밥칸과 주메뉴칸, 6칸으로 이루어진 반찬칸과, 조림류,샐러드칸이 구분되어 있어, 식재료 고유의 맛을 느낄수 있도록 하였습니다

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